Coltelli da intaglio STUBAI
Questi coltelli da intaglio di qualità professionale sono prodotti dalla STUBAI, azienda storica che produce utensili per la lavorazione del legno con il miglior acciaio disponibile da oltre 100 anni nella valle dello Stubai in Austria.
Le lame dei coltelli da intaglio STUBAI sono prodotte con una speciale lega di acciaio al carbonio e sottoposte ad un accurato processo di tempra che conferisce una straordinaria tenuta del filo, elasticità e resistenza.
Ogni lama dei coltelli da intaglio STUBAI viene
saldamente montata e fissata, dopo l'affilatura, con l'ausilio di rivetti (2 per lato) su un manico in legno di faggio laccato con forma e dimensione congeniale alla forma e dimensione della lama in modo da rendere particolarmente agevole l'utilizzo del coltello per lo specifico impiego per cui è stato progettato. Quindi, i coltelli da intaglio più piccoli saranno più adatti a lavori di rifinitura e dettaglio, mentre i coltelli con lame e manici più grandi saranno ideali per lavori più impegnativi come la sgrossatura e il taglio pesante.