DESCRIZIONE DELL'ORO ALIMENTARE IN BRICIOLE Si tratta di oro 23 carati lavorato in piccole briciole (Ø 4 mm.) e trattato con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso alimentare. L'oro alimentare in briciole è infatti un prodotto assolutamente commestibile (la direttiva 94/36/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio del 30 giugno 1994 lo classifica come colorante alimentare E-175) ed è accompagnato da una certificazione alimentare dell'istituto LGA (membro del gruppo TÜV Rheinland, leader internazionale nel campo della certificazione di prodotti) che ne garantisce l'assoluta assenza di controindicazioni per la salute. Inoltre, l'oro alimentare in briciole, a differenza dell'oro alimentare aromatizzato, non ha alcuna reattività e quindi non altera il sapore dei cibi sui quali viene applicato. Per questi motivi l'oro alimentare in briciole risulta essere un prodotto ideale per la decorazione di dolci, cioccolatini e gelati. Utile per impreziosire flûte di Champagne o cocktails d'autore. Indispensabile inoltre per nobiltare tortini, risotti e primi piatti in genere.
FORMATI DELL'ORO ALIMENTARE
ORO ALIMENTARE AROMATIZZATO
FORMATI DELL'ARGENTO ALIMENTARE
SCHEDA TECNICA
CERTIFICAZIONE
quantità 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Saliera da 125 mg. € 29,00
APPLICAZIONI DELL'ORO ALIMENTARE IN BRICIOLE L'oro alimentare in briciole può essere cosparso direttamente sul piatto o il bicchiere da decorare utilizzando il pratico dosatore oppure un semplice cucchiaino. La cosa più importante, mentre si utilizza l'oro alimentare in briciole, è non toccarlo con le dita, in quanto l'umidità presente sulla pelle lo farebbe aderire e rendere inutilizzabile. L'oro alimentare teme infatti l'umidità e deve essere conservato in ambiente idoneo.
06.39.031.152 Servizio attivo dal lunedì al venerdì con orario 9.00-13.00/14.00-18.00 E-mail: info@antichitabelsito.it
STATO EVASIONE ORDINI Si informa che a causa dell’inasprimento dell'emergenza sanitaria per COVID19 registriamo un ritardo nell'evasione degli ordini che avviene dopo circa 48 ore lavorative dalla ricezione o dal perfezionamento dell’acquisto.
Tutti i prezzi pubblicati si intendono IVA inclusa. Le informazioni riportate possono essere soggette a modifiche senza preavviso. Web site design, testi e grafica Copyright © 2010 Antichità Belsito Srl. E' vietata la riproduzione anche parziale. Antichità Belsito Srl - Sede legale: via Prisciano, 22/A 00136 Roma - Sede operativa: via Giovan Battista Gandino, 34-40 00167 Roma Tel/Fax 06.39.031.152 - E-mail: info@antichitabelsito.it - P.IVA/C.F. 04458921006