Oro alimentare in briciole

DESCRIZIONE DELL'ORO ALIMENTARE IN BRICIOLE
Si tratta di oro 23 carati lavorato in piccole briciole (Ø 4 mm.) e trattato con procedimenti tali da renderlo adatto all'uso alimentare.
L'oro alimentare in briciole è infatti un prodotto assolutamente commestibile (la direttiva 94/36/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio del 30 giugno 1994 lo classifica come colorante alimentare E-175) ed è accompagnato da una certificazione alimentare dell'istituto LGA (membro del gruppo TÜV Rheinland, leader internazionale nel campo della certificazione di prodotti) che ne garantisce l'assoluta assenza di controindicazioni per la salute.
Inoltre, l'oro alimentare in briciole, a differenza dell'oro alimentare aromatizzato, non ha alcuna reattività e quindi non altera il sapore dei cibi sui quali viene applicato.
Per questi motivi l'oro alimentare in briciole risulta essere un prodotto ideale per la decorazione di dolci, cioccolatini e gelati. Utile per impreziosire flûte di Champagne o cocktails d'autore. Indispensabile inoltre per nobiltare tortini, risotti e primi piatti in genere.

FORMATI DELL'ORO ALIMENTARE

Oro in polvere	Oro in briciole	Oro in fiocchi	Oro in foglie

ORO ALIMENTARE AROMATIZZATO

Tartufo bianco	Lime tropicale	Vaniglia

FORMATI DELL'ARGENTO ALIMENTARE

Argento in polvere	Argento in briciole	Argento in fiocchi	Argento in foglie